Bekatul Indonesia

Rakyat Sehat, Indonesia Kuat

Beranda

Makanan Sehat

Bekatul, lapisan luar beras yang dibuang selama proses penggilingan, kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Memasukkan bekatul ke dalam menu makanan Anda memberikan beberapa manfaat kesehatan

Edukasi

Edukasi penggunaan bekatul (dedak padi) memberikan informasi berharga mengenai manfaat kesehatan dan nutrisi yang dapat diperoleh dari produk ini.

Artikel

Bekatul, atau dedak padi, muncul sebagai pembangkit tenaga nutrisi dengan segudang manfaat kesehatan. Artikel ini menyoroti manfaat serbaguna dari memasukkan bekatul ke dalam pola makan seseorang

Terbaru

Stunting

Bekatul Mampu Atasi Stunting

Olahan Bekatul dapat mencegah Stunting. Stunting merupakan masalah serius yang terjadi ketika anak mengalami gangguan pertumbuhan dan perkembangan akibat kekurangan gizi kronis dan infeksi berulang.

susu Bekatul

Olahan Susu Bekatul

Pola makan merupakan perilaku paling penting yang dapat mempengaruhi keadaan gizi. Hal ini disebabkan karena kuantitas dan kualitas makanan dan minuman yang dikonsumsi akan mempengaruhi asupan gizi

Bekatul Kaya Kandungan Nutrisi

Bekatul merupakan bagian terluar dari bulir padi yang terbungkus oleh sekam atau kulit padi terluar.

Mengenal Bekatul atau dedak padi

Apa itu Bekatul ?

Bekatul merupakan sisa olahan dari padi yang ditumbuk dan kulit padi dipisahkan dari bulirnya. Bentuk Bekatul sendiri seperti tepung atau serbuk Halus.

Kandungan dalam Bekatul

Kandungan zat gizi yang dimiliki bekatul yaitu 

  • protein 13,11 – 17,19 %
  • lemak 2,52 – 5,05 %
  • karbohidrat 67,58 – 72,74 %
  • serat kasar 370,91 -387,3
  • kalori
  • vitamin B
  • vitamin B1 (thiamin).

Olahan Bekatul

Bekatul Rice Brain
Bekatul Rice Brain

Minuman Kesehatan

Kenari Nuts
Kenari Nuts

Makanan Kesehatan

Bekatul Fermentasi
Bekatul Fermentasi

Makanan Kesehatan